아락

대표 알코올 도수53%

2026년 5월 2일출제 횟수: 1정답률: 0%

🍽️ 식음료

레바논·시리아 등 레반트 지역의 아니스 향 증류주로, 물이나 얼음을 넣으면 우유빛으로 변하는 '루치(louche)' 현상이 특징이다. 지중해 식사 문화에서 빠지지 않는 주류다.

알코올 도수는 보통 50~60%이며, 레바논식 아락은 53% 전후 제품이 대표적이다. 물을 첨가하면 아니스 오일이 유화되어 흰색으로 변한다.