세라노 페퍼

스코빌 지수25,000SHU

2026년 5월 1일출제 횟수: 0정답률: 0%

🌿 자연/식물

멕시코 산악 지역이 원산지인 작고 날카로운 고추로, 할라피뇨보다 확연히 매운 편이다. 신선한 살사나 과카몰리에 자주 쓰이며, 생으로 먹어도 강한 자극을 준다.

스코빌 지수 10,000~25,000 SHU 범위를 가진다. 알레포 페퍼, 청양고추와 같은 등급이다. 할라피뇨(최대 10,000 SHU)보다 최대 2.5배 강한 수준이다.