메스칼

대표 알코올 도수40%

2026년 5월 2일출제 횟수: 0정답률: 0%

🍽️ 식음료

멕시코에서 용설란(아가베)을 땅속 화덕에서 훈제 조리 후 발효·증류해 만드는 증류주다. 데킬라보다 훈연향이 강하며, 넓은 의미에서 아가베 증류주의 한 갈래로 볼 수 있다.

통상적인 알코올 도수는 40% 전후이며, 도수 범위는 35~55%다. 멕시코 오악사카 지역이 주요 산지다.