피망

스코빌 지수0SHU

2026년 5월 4일출제 횟수: 0정답률: 0%

🌿 자연/식물

고추처럼 생겼지만 매운맛보다 단맛과 아삭한 식감으로 먹는다. 초록색·노란색·빨간색으로 익으며 샐러드와 볶음 요리에 자주 들어간다. 색은 품종과 익은 정도에 따라 달라지고, 빨간 피망은 덜 익은 초록 피망보다 단맛이 더 두드러진다.

피망은 고추과에 속하지만 캡사이신 함유량이 매우 낮거나 아예 없다.