소톨

대표 알코올 도수42%

2026년 5월 2일출제 횟수: 0정답률: 0%

🍽️ 식음료

멕시코 북부 치와와주 등에서 소톨 식물(다실리리온)을 원료로 만드는 증류주로, 데킬라·메스칼과 유사하지만 다른 식물을 사용해 별개 카테고리로 분류된다.

통상적인 알코올 도수는 40~45%이며, 도수 범위는 38~60%다. 2002년 멕시코에서 원산지 명칭(DO)을 획득했다.