노르디하이드로캡사이신

스코빌 지수9,100,000SHU

2026년 5월 1일출제 횟수: 2정답률: 0%

🌿 자연/식물

고추에서 발견되는 캡사이코이드로, 호모캡사이신보다 약간 강하다. 순수 캡사이신보다는 약한 수준이다.

스코빌 지수 9,100,000 SHU다. 호모캡사이신(8,600,000 SHU)보다 약간 강하고 노니바미드(9,200,000 SHU)보다는 약간 약하다.