크바스

크바스

대표 알코올 도수1%
2026년 5월 2일출제 횟수: 0정답률: 0%
🍽️ 식음료
러시아·동유럽 전통의 발효 빵 음료로, 흑빵을 물에 불린 뒤 발효해 만든다. 달콤하고 약간 신맛이 나며, 여름철 길거리 음료로 오랫동안 사랑받았다.
통상적인 알코올 도수는 0.5~1%이며, 도수 범위는 0.05~1.5%다. 도수가 낮아 러시아에서는 청량음료로 분류되며 어린이도 마시는 경우가 있다.