고스트 페퍼
스코빌 지수948,000SHU
2026년 5월 4일출제 횟수: 0정답률: 0%
🌿 자연/식물
인도 북동부에서 재배되는 매우 매운 고추다. 부트 졸로키아라는 이름으로도 알려져 있으며, 얇고 울퉁불퉁한 열매가 특징이다. 인도 북동부의 아삼·나가랜드·마니푸르 지역과 관련이 깊고, 부트 졸로키아라는 이름으로도 불린다. 씨가 붙은 흰 조직인 태좌뿐 아니라 열매 벽에서도 매운 성분이 만들어지는 특징이 보고되어, 한입만으로도 강한 자극이 퍼진다.