카옌 페퍼

스코빌 지수50,000SHU

2026년 5월 1일출제 횟수: 3정답률: 33.33%

🌿 자연/식물

말려서 빨간 가루로 주로 활용하는 고추로, 핫소스·향신료 배합에 널리 쓰인다. 청양고추보다 강하고 태국 고추(버즈아이 칠리)보다는 약하다.

스코빌 지수 25,000~50,000 SHU 범위를 가진다. 타바스코 페퍼와 같은 등급이다. 청양고추(최대 25,000 SHU)와 비교해 최대 2배 강한 수준이다.