막걸리

대표 알코올 도수6%

2026년 5월 2일출제 횟수: 1정답률: 100%

🍽️ 식음료

쌀을 누룩으로 발효한 한국 전통 양조주로, 백탁한 빛깔과 약간의 탄산감이 특징이다. 농사일 중 마시던 서민 주류로, 최근 다양한 맛 제품과 프리미엄 제품이 인기를 끌고 있다.

알코올 도수 통상 6% 전후가 많으며, 제품에 따라 6~8%대까지 다양하다. 살균 여부에 따라 생막걸리와 살균 막걸리로 나뉜다.