말라게타 페퍼

말라게타 페퍼

스코빌 지수100,000SHU
2026년 5월 1일출제 횟수: 3정답률: 100%
🌿 자연/식물
브라질이 원산지인 작고 붉은 고추로, 포르투갈어권 아프리카와 브라질 요리에 두루 쓰인다. 버즈아이 칠리와 비슷한 강도의 매운맛을 낸다.
스코빌 지수 50,000~100,000 SHU 범위를 가진다. 버즈아이 칠리와 같은 등급이다. 브라질의 전통 핫소스 '몰호 데 피망가'의 주재료다.