아와모리

대표 알코올 도수30%

2026년 5월 2일출제 횟수: 0정답률: 0%

🍽️ 식음료

오키나와 전통의 쌀 증류주로, 일본 최초의 증류주로 알려져 있다. 흑국균을 사용해 발효하는 독특한 방식으로, 오키나와에서만 생산이 허용된다.

통상적인 알코올 도수는 30% 전후이며, 도수 범위는 25~60%다. 요나구니 지역의 하나자케처럼 60%에 이르는 고도수 제품도 있다.